Pechugas de Pollo Estilo Pizza

---

---

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• Sal al gusto
• Pimienta negra al gusto
• 1 taza de salsa de tomate
• 1 taza de queso mozzarella rallado
• 1/4 de taza de aceitunas negras en rodajas
• 1/4 de taza de champiñones en rodajas
• 1/4 de taza de pimiento verde en rodajas
• 1/4 de taza de pepperoni en rodajas
• Orégano seco al gusto

Utensilios necesarios:

• Bandeja de horno
• Papel de hornear
• Sartén

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 200°C (400°F). Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
2. Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta por ambos lados.
3. Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina las pechugas de pollo hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado. Retíralas de la sartén y colócalas en la bandeja de horno preparada.
4. Extiende una cucharada de salsa de tomate sobre cada pechuga de pollo.
5. Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.
6. Distribuye las rodajas de aceitunas, champiñones, pimiento verde y pepperoni sobre el queso.
7. Espolvorea orégano seco al gusto sobre las pechugas de pollo.
8. Transfiere la bandeja al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y el queso esté derretido y ligeramente dorado.
9. Retira la bandeja del horno y deja que las pechugas de pollo descansen durante unos minutos antes de servir.
10. Sirve las pechugas de pollo estilo pizza en platos individuales y acompáñalas con una ensalada fresca o tus guarniciones favoritas.