![Postre de Fresas con Crema Batida](https://dolarlibre.com/wp-content/uploads/2024/05/Postre-de-Fresas-con-Crema-Batida-683x1024.jpg)
Tiempo:
45 minutos
Porciones:
6 porciones
Calorías:
250 calorías
(por porción)
Cocción:
Horneado
Categoría:
Postre
Cocina:
Internacional
Ingredientes:
- 1 taza de crema para batir
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de fresas, lavadas y cortadas en cuartos
Utensilios necesarios:
- Tazón grande
- Batidora eléctrica
- Cuchara
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 175°C.
- En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Agregar la mantequilla derretida y mezclar hasta que se formen migas.
- Agregar el huevo, la leche y la esencia de vainilla. Mezclar hasta que esté bien combinado.
- Engrasar un molde para hornear de 22 cm de diámetro y colocar la mezcla de masa en el fondo del molde.
- En otro tazón, mezclar las fresas con el azúcar y la maicena. Colocar esta mezcla encima de la masa en el molde.
- Hornear durante 45-50 minutos, o hasta que la masa esté dorada y las fresas estén suaves.
- Dejar enfriar antes de servir. Puedes servir con crema batida o helado de vainilla si lo deseas.
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